В связи с санкциями петербургские хлебозаводы будут закупать начинку для слоек и «лукошек» в Карелии. Ранее начинка покупали в Польше и Финляндии, передает itar-tass.com.
«Ягодную начинку петербургские хлебопеки будут закупать преимущественно в Карелии, Вологде и ряде тех стран, которые не попали под санкции. Производители сегодня не высказывают особых опасений по этому поводу, а вчерашними поправками в постановление федерального правительства решена проблема многокомпонентных смесей, которые были высказаны ранее», цитирует издание главу комитета по промышленной политике и инновациям Максима Мейкина.
Ранее в санкционный список включили сырье, которое хлебопеки используют для высокорецептурной продукции (улучшители, зерновые смеси, закваски, смеси для смазки, порошки, начинки).
Добавить комментарий